飞弹高山是日本著名的人气观光地 ! 中心地带的高山市中心保存了自江户时代以来的城下町、商家町的完整形态，因此被称为“飞弹的小京都”。这里也有多种多样的美食可以供大家享用，今天我们就为大家介绍三家飞弹高山的人气店铺。

店名：原田酒造场

原田酒造场于1855年（江户末期）创业，至今已经持续约200年的历史。它以酿造日本酒「山車」为主，是日本酒文化的珍贵遗产之一。这家酒造场的建筑物被列为日本国家指定的传统建筑物，与周围的古风市貌完美融合，让人仿佛穿越时空，回到了日本悠久的历史之中。

原田酒造场的建筑充满了日本传统的魅力，其古老的木质结构和瓦片屋顶是一份珍贵的文化遗产。走进这家酒造场，你会被古老而精致的工艺所吸引，这里仿佛是一个保存了悠久传统的博物馆。

在店内，你有机会品尝到原田酒造场酿造的「山車」，以及来自飞弹地区的多种美酒。这些酒款丰富多样，每一杯都是对日本酿酒工艺的完美呈现。此外，他们还提供美味的冰淇淋和蛋糕，让你在品尝美酒的同时，享受甜品的诱惑。

原田酒造场不仅是一个美酒的天堂，还是一个文化和历史的见证。在这里，你可以感受到日本酿酒传统的深厚底蕴，以及酿造美酒的匠心和技艺。这家酒造场的存在，让人不仅可以品味美酒，还能够感受到日本文化的独特魅力。

• 店      名：原田酒造場
• 地      址：岐阜県高山市上三之町10
• 交      通：高山站徒步仅需15分钟。
• 营业时间：8:30～18:00
• 人      均：1000日元～2000日元
• 付款方式：VISA、Master可
• 其      他：儿童入店可，店内禁烟

店名：金诺科特牛肉（kinno-kotteushi）

飞弹牛专门寿司店，是一家宽敞且时尚的寿司店，为情侣、家人和朋友提供了理想的用餐场所。店内拥有宽敞的座位布局，既有舒适的餐桌座位，也有吧台座位，满足了各种用餐需求，让人感到宾至如归。

这家寿司店以其独特的飞弹牛寿司而广受欢迎。其中，超值的三种寿司是绝对的人气之选。寿司中使用上好的飞弹牛肉，这种特制的食材赋予了寿司独特的口感和味道。更令人惊叹的是，这些寿司被放置在酥脆的虾饼上，为口感增添了一层美妙的层次感。

飞弹牛寿司提供了多种口味选择，包括竹炭盐口味、鲜姜酱油口味和军舰卷口味。每一种口味都独具特色，满足了各种口味的顾客。此外，还可以选择搭配酸橘的柚子醋口味，微微的酸味不仅让飞弹牛肉的香味更加浓郁，还能帮助消化，使整顿餐点更加清爽和美味。

飞弹牛专门寿司店不仅提供美味的食物，还营造了一种独特的用餐体验。这里的寿司不仅美味，还充满创意和精致，为客人带来了一场美食盛宴。如果你想要尝试独特的寿司口味，不妨前来这家寿司店，它将为你带来美好的用餐体验和美味的回忆。

• 店      名：金乃こって牛（kinno-kotteushi）
• 地      址：岐阜県高山市上二之町76
• 交      通：高山站徒步仅需15分钟
• 营业时间：10:00～16:00（周四定休）
• 人      均：1000日元～2000日元
• 付款方式：信用卡不可
• 其      他：幼儿入店可，店内分烟

店名：六拾番

六拾番是一家专门出售牛肉串的外带店，让人在品尝美食的同时，还可以欣赏美丽的街景。这种独特的观光方式无疑是最正确的选择之一。这家店以其使用最高级别的A5牛肉而闻名，每一串飞弹牛肉都是一份肉多汁、细嫩且风味独特的美味。

在六拾番，你可以品尝到来自日本的顶级A5牛肉。这种牛肉以其卓越的质地和口感而著称，每一口都充满了浓郁的肉汁，令人垂涎欲滴。无论是咬下第一口还是最后一口，都能感受到这份风味的独特魅力。

为了让美食爱好者们能够尽情品尝，六拾番还贴心地提供了纸杯，方便顾客们在外面用餐的同时保持整洁。这种贴心的服务让人感到更加舒适和愉悦。

除了美味的牛肉串，六拾番的另一个吸引之处在于其独特的观光体验。你可以边品尝美食，边漫步欣赏美丽的街景，将观光和美食相结合，让旅行更加丰富和有趣。这种与众不同的观光方式无疑是一种享受，让你能够更好地体验目的地的文化和美食。

除了牛肉串，软烂的煮牛肉是即将到来季节的首选美食。这款美食以其温暖舒适的特点而备受瞩目。软烂的牛肉质地鲜嫩，与微辣的七味调味料相得益彰，味道甜中带着微妙的辣味，令人无法抗拒，往往会让人连汤都会一饮而尽。

• 地      址：岐阜県高山市上三之町60
• 交      通：高山站徒步仅需10分钟。
• 营业时间：10:00～16:00
• 人      均：1000日元～1500日元
• 付款方式：现金
• 其      他：外带专门店

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