对于旅行的目的,每个人有不同的答案,但踏出脚步的那一刻我们希望能领略世间风格各异的美好。
而酒店作为旅途中暂时的落脚点,不同于家中熟悉的温暖,它代表着从日常琐事中脱身无限趋近于理想的栖息之所,一家好的酒店,就是如此。
随着日本成为越来越多人出境游的首选,AWAY在酒店上也是精挑细选了三家各有特色的酒店,相信有一天你一定可以亲自去将日本的样貌定格心间!
东京大仓酒店
日式传统美学的时空胶囊
1962年开业的东京大仓饭店,被誉为日本建筑里东西结合做得最好的案例之一。
这间集日本传统氛围与西方现代设计为一身的酒店,代表了许多西方人心中对日本之美的珍贵记忆。
2015年大仓饭店计划推倒重建的消息公布后,曾引发大批设计师、相关人士在网络发起申请保护老酒店的请愿活动。
历经争议与等待,Hotel Okura改名The Okura Tokyo,终于在2019年底揭开了全新的面貌。
大仓东京饭店延续了原大仓主楼的建筑风格,在秉承“日本传统美学”的同时,以Simplicity & Elegance 为设计理念,精致简洁,清新优雅。该地产有约一半的面积(1.3公顷)覆盖着苍翠的花园和绿植。
大堂空间非常气派,但不是金碧辉煌的范本,而是细节控们最心水的日式氛围做主打,素色地毯配上摆放整齐的深色休憩区座椅,合式吊灯安静的泛着光,点缀出正下方一隅小小的枯山水庭院设计,左手边则是一排齐整的前台区,正好符合日式待客之道。
两座新建塔楼其一名为“古雅馆”,大堂就位于这栋楼内。古雅馆共有17层,设置了140间房间。室内由G.A Design设计,将日本传统美学以当代的形式呈现——灯笼式的照明,滑动的木隔断,几何网格和一处受日本传统建筑中“縁侧”空间启发的区域。
新建塔楼其二,名为“新颐馆”,在五层处与古雅馆相连。新颐馆是一座41层的塔楼,共有368间客房,与古雅馆内房间布局相同,但采用了更现代的材料:中性的纺织品、浅色的地毯和简洁的线性照明。
在新颐馆,更好的一点是可以从高层眺望东京的夜景,城市的繁华尽收眼底。
新大仓酒店提供品种丰富的餐饮选择,设有7间餐厅,包括2间酒吧、1间熟食店与客房送餐服务。
日本人对食材的讲究,对融合日式传统与现代烹饪手法的钻研,在这里展现得淋漓尽致。
法式料理Nouvelle Epoque餐厅以浅色系为主调,给人以现代、简洁、优雅之感。柔和的光环境,窗外是大仓酒店的私人花园。
日式料理Yamazato用最好的当季食材制成的日本传统料理。除吧台、私房外,还设有日本传统的茶室空间。朴素谦虚,又显得高级,正是日式空间的精妙之处。
位于酒店顶层的Starlight酒吧,迷人的城市夜色加成,设有三种不同类型的空间:吧台、休息室、主厨特供,空间与情绪相关联,为不同人群提供氛围各异的空间,是大仓的贴心之处。
除此之外,酒店还设有游泳池、健身房与水疗中心等休闲疗养设施。
京都三井豪华精选酒店
庭院奢华的理想模样
作为日本1000多年的帝国首都,京都一直以来都是历史和文化极其丰富的地方。在京都翠岚豪华精选酒店之后,京都第二家豪华精选酒店——京都三井豪华精选酒店在2020年11月3日正式开业。
酒店的位置十分优越,坐拥二条城东部无敌的位置,部分客房甚至可以直面世界文化遗产二条城。相信等到11月的热门枫叶季,酒店的景观会十分壮观。
这还是我们的男神设计师傅厚民的最新力作。了解傅厚民的酒店控应该都知道,豪华精选只是傅厚民近期的重磅作品之一。
师从极简主义建筑大师John Pawson的傅厚民受其影响极大,空间留白、干净利落的线条,善于展露原木和石材的天然纹理,还热爱用壁炉、隐藏灯光渲染空间的静谧感。
石材、屏风、灯笼等等这些傅式符号与DNA,在这家豪华精选酒店里,你一样见得到。
日本必备
住宿:
Booking.com
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Agoda
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Rakuten Travel
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Jalan.net
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Japanican
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hotels.com
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Expedia
到达方式:
Skyscanner
/
Expedia
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Peach Aviation
/
JAL
出行方式:
Hyperdia
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Japan Rail Pass
/
Willer Express
/
Times Car RENTAL
活动:
Klook
/
Rakuten Ticket
美食体验:
Tabelog
/
Hot Pepper Gourmet
/
OpenTable
在客房的设计风格上,体现的更为充分。在傅厚民看来,空间设计归根结底是感受型的,让人觉得舒服是第一要务。因此在他的设计中,你总是会有居家般的温暖。“优先式”奢华,已经成为了他的另一个符号。
161间客房,从51平方米起跳,在现代风格中融入日本文化,简洁线条、统一色调。而与和风极其搭配的另一个傅式符号开放式搁架,更是与整体的家俬设计融为一体。作为致敬文化的部分,每间客房都将提供正宗的茶道设施。
而在套房的打造中,融入了更强烈的日式元素,也成为演绎傅式DNA的绝佳场所,各种原木、石材、屏风等细节发挥的恰到好处。
三井旗下的酒店素来在餐饮上十分用力,这间豪华精选也不例外。酒店内开设两间餐厅,分别主打日本料理和意大利美食。
但或许对于大多数游客而言,更关心的必然是娱乐设施。酒店将配套室内泳池、健身中心,以及温泉设施,以全石材打造的温泉中心充满自然隐逸之感。
冲绳海丽客兰尼度假酒店
日本版夏威夷
Halekulani 是夏威夷著名的先锋奢华酒店,品牌立于 1971 年,至今已有百余年历史。是夏威夷的最早、最顶级的酒店之一,也是夏威夷唯一的福布斯旅游五星级酒店。
Halekulani Okinawa是该品牌旗下的第二家酒店,坐落于冲绳本岛海岸国定公园内,犹如一片隐世天堂。坐拥1英里的无敌海岸线,客房统统享有壮阔的海景,足不出房即可欣赏波光粼粼的翡翠色海面和洁白沙滩交相掩映的美景。
度假村占地总面积约 87,000 平米,由全球知名的 Belt Collins Hawaii 负责园林设计, 该公司曾为世界各地海滩度假酒店进行园林设计。行走在Halekulani Okinawa,步步皆景,美不胜收。
度假村设有360间客房,自50平方米起的超然宽敞空间,直面一英里的海岸线,足不出房便可以欣赏到翡翠海面和洁白沙滩交相掩映的美景。
酒店设计风格优雅简洁。客房延用了海丽客兰尼传统配色“七度白”,简洁优雅,映衬出窗外无与伦比的景致。简欧风客房、融合日式元素的套房、自带泳池的别墅、不同的房型,满足你的不同需求。
餐饮方面,Halekulani Okinawa 绝对不会辜负味蕾的期待。全日制餐厅 House Without a Key;Kingdom 餐厅提供高品质的牛排、红酒;提供创意法式料理的 Shiroux 餐厅;日料餐厅 AOMI,以及一间日落酒吧 Spectra。
其中,Shiroux 餐厅的顾问主厨是东京米其林二星餐厅 Florilège 餐厅的主理人兼主厨 Hiroyasu Kawate。食材的选择上尽可能地使用当地的食材,让每个客人能够通过料理发现冲绳的美,享受到独一无二且前所未有的美食体验。
另外,酒店还配备了享有盛誉的高端水疗、健身馆和 5 个室内及室外游泳池。高端水疗室内采用了波利尼西亚治疗仪式,让你体验到最深层的放松。
泳池则是沿用了海丽客兰尼的传统,用约 150 万块马赛克瓷砖拼成海丽客兰尼极具代表性的兰花装饰,与威基基海滩上的总店保持一致,不过面积却比它更大。
当然,在海丽客兰尼酒店内,还有各种娱乐项目可以供客人参与,比如游艇出海、桨板冲浪、潜水、沙滩骑马,甚至是划船游丛林或者体验丛林卡丁车。最新的设施设备,丰富的体验活动,可以说是在冲绳注入了一股全新的奢华酒店力量!
在探索日本这个充满传统和现代魅力的国家时,务必携带一系列必备工具,以确保您的旅程畅通无阻。首先,为了找到合适的住宿,您可以选择使用 Booking.com、Agoda、Rakuten Travel、Jalan.net、Japanican 、Expedia或 hotels.com。这些平台提供了各式各样的住宿选择,从传统的旅馆到现代的豪华酒店,确保满足您的独特需求。
在选择到达方式时,Skyscanner、Expedia、Peach Aviation 和 JAL(日本航空)等平台将为您提供丰富的选项。无论是追求便捷的飞机出行,还是享受邮轮之旅,这些选择将满足您的出行愿望。
一旦抵达日本,出行方式将变得更加便捷。使用 Hyperdia 计划您的火车行程,通过 Japan Rail Pass 轻松畅游各大城市,或者选择 Willer Express 或 Times Car RENTAL,让您在日本的每个角落自由穿梭。
为了更好地体验日本的文化和活动,不要错过 Klook 和 Rakuten Ticket 这类平台,提前预订令人兴奋的体验活动。而对于美食探索者,Tabelog、Hot Pepper Gourmet 和 OpenTable 将为您提供丰富多样的美食体验,让您品味到日本独特的美食文化。