欢迎来到狮城，这个美食天堂！新加坡以其多元文化和独特的烹饪风格而闻名，吸引着来自世界各地的美食爱好者。在这个美食的殿堂里，有着许多道地的佳肴，每一口都是对本地文化的一次独特体验。在这篇新加坡美食攻略中，我们将带您一览这个小岛上不可错过的8道美食，每一道都是地道美味的代表，让您的味蕾沉浸在异国风情的饕餮盛宴中。

1. 老曾记

老曾记是专卖小吃的连锁店，最出名的是咖喱包，还有各种炸串。商场、街边、地铁站都有，味道还是很不错的，推荐老曾记得咖喱包和鸡翅膀。

老曾记的店基本都是这样的，各种炸串，记得加辣椒酱

2. 烤面包片

咖椰吐司配一杯浓浓的奶茶或者咖啡，相当悠然，推荐Toast Box（吐司工坊） 和Ya Kun（亚坤咖啡），这两间店遍布各大商场地铁站购物中心。Toast Box的面包好吃，Ya Kun的咖啡一流，最重要的是便宜，一杯咖啡+2片吐司大概5、6块钱。临走也可以打包带两瓶咖椰酱做伴手礼。

亚坤的早餐～

3. 乌达

又叫Otah，马来风味，用香蕉叶包裹鱼肉烤制，有点辣，刚烤出来的尤其好吃。也有虾、鱿鱼口味等等。

Otah有大有小～ 

4. 甜品

新加坡甜品店很多，推荐尝试一下芋泥，这个不是每间店都有，也不是每天都卖，所以要去专门找一找，不过比较大的甜品店都会有。

还有摩摩渣渣（momochacha），用南瓜、红薯、芋头做的粥类甜品，热乎乎的挺好吃。其他还有很多种，我一般爱吃凉的，红豆绵绵冰、浆罗、杨枝甘露等等。比较出名的是阿秋甜品，牛车水的味香园等等。

甜甜热热的摩摩渣渣

5. 罗惹

本地人比较喜欢的一种小吃，小贩中心都会有卖，用油条、水果、花生碎等掺在一起做的。有些人喜欢，有些人接受不了的味道。

萝卜白菜各有所爱…不妨试试你喜不喜欢….

6. 薄饼

有点像春卷，用春饼包菜丝之类的，味道还算不错。

薄饼，比较清爽的食物

7. 肉干

美珍香在国内已经卖了不少年了，但是这种形成规模的批量生产的肉干就难入老饕的法眼了，林志源更被本地人认可，牛车水和ION都有店，但是还是牛车水总店的更地道！按重量卖，可以让他们分开包装，最少两片一包，拿回去送礼比较方便～

我喜欢肉干！

8.面包夹冰淇淋

乌节路上有好几辆冰淇淋车，其他地方路边偶尔也会出现，彩虹面包夹冰淇淋，1-2块，很有特色。

冰淇淋车，传说中的谢霆锋同款

还有很多外来小吃，也是挺好吃的，好像台湾士林小吃啊、烤香肠啊、炸虾饼啊还有国内的一些小吃什么的，都不错，需要大家自己发掘，我就不一一介绍了。

水果方面我觉得只推荐榴莲。

毕竟新加坡不产水果。新加坡人疯狂的爱吃榴莲，很多人为了吃一个好吃的榴莲会开车一两个小时去某家知名店铺，但是榴莲一般7月和12月底的最好。新加坡的榴莲老板会到马来西亚的榴莲园看树订货，然后到季节用卡车的往回运。

榴莲品种繁多，比较出名的有什么D24、皇中皇、XO等，最好吃的我觉得还是猫山王，这种榴莲入口滑糯，软硬适中，味道苦中带甜，而且肉多核小。不少榴莲摊是以低端为主，他们说的“猫山王”大家购买要慎重，被骗的可能性很大。

还有一些本地口味的零食也可以试试，比如非常网红的咸蛋黄鱼皮、laksa薯片等等，当作手信带回去也是不错的选择。

新加坡的美食之旅，仿佛是一场无尽的探险，每一口都是一次对风味的发现。无论您是品尝面包夹冰淇淋、还是沉醉于香浓的肉干，这里的每一道菜都承载着独特的历史和文化底蕴。希望通过这份美食攻略，您能够在新加坡的餐桌上找到属于自己的味蕾记忆，尽情享受这个充满诱惑的美食之旅。新加坡，不仅是狮城，更是美食的天堂，期待您在这里留下美好的味蕾回忆！

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