对于很多人来说,旅行的乐趣,除了欣赏风景,更在于尝尽当地美食。美食不仅可以满足我们的味蕾,还可以通过其独特的烹饪方式和食材选择,帮助我们了解当地的文化和生活方式。
1. 亚坤(Ya Kun)
到新加坡旅行,一定不能错过亚坤(Ya Kun)– 无论你是想要体验本地早餐,还是想要寻找一个舒适的地方坐下享用一杯咖啡,它都是你的不二之选。
品尝黄油与特制椰子酱烤面包,配上一杯新加坡本地咖啡,完美的新加坡早餐 Get!再加一个半熟蛋,简直是神仙美味!悄悄的说亚坤的食物不仅美味,价格也很合理,让你能够物超所值地体验新加坡美食。
亚坤的店铺也很多,无论你在哪个地方游玩,都能轻易找到一家亚坤。
2. 肉骨茶
新加坡地道美食——肉骨茶,这道菜以其胡椒味和用大蒜熬制的浓郁口感而闻名。
肉骨茶富含丰富的蛋白质和胶原蛋白,每吃一口都能尝到肉质的鲜美多汁。
它的汤汁也不可浪费,可用油条蘸食,油炸碳水浸了肉骨茶汤汁之后,美味加倍!!旅行途中来一碗肉骨茶瞬间满血复活~~
在新加坡,有许多著名的肉骨茶餐馆,比如松发肉骨茶 、源昌隆肉骨茶、雅记肉骨茶、荣记肉骨茶等,您可以根据自己的口味选择一家。
餐厅推荐:松发肉骨茶 (克拉码头总店)
地址:11 New Bridge Road Singapore 059383 周一歇业
交通方式:地铁NE5至Clarke Quay站,或者乘坐公交车2、12、33、54、174路至Clarke Quay Stn站下车。
排骨肉骨茶价格:小份:7.3新币 大份:9.5新币
3. 新加坡式鸡饭
鸡饭,堪称新加坡的 “国民美食”。这种烹饪方法起源于海南,但如今加入了独一无二的新加坡特色。
鸡肉用沸水煮或热烫至全熟,然后浸入冰水保持肉质滑嫩。无论是鸡腿肉还是鸡胸肉,都保持着原本的弹性与肉汁。
煮好的滑嫩鸡肉切成小块,搭配一碗香浓的米饭,配上黑酱油、蒜蓉辣椒和生姜蘸酱,一道简单而美味的经典鸡饭即大功告成。
餐厅推荐:天天海南鸡饭
地址:1 Kadayanallur St, #01-10/11, Singapore 069184
一人份鸡饭价格:5 新币(小),6 新币(中),8.8 新币(大)
新加坡必备
住宿:
Booking.com
/
Agoda
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Trip.com
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Airbnb
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Expedia
到达方式:
飞机
/
邮轮
/
Expedia
出行方式:
巴士
/
租车
/
打车
/
地铁
/
共享单车
活动:
Klook
/
KKday
美食体验:
Burpple
/
Chope
/
Quandoo
必备物品:
电脑
/
背包
/
SIM卡
/
相机
/
服装
/
充电宝
4. 辣椒螃蟹
到滨海国家一定要吃海鲜呀!!新加坡的辣螃蟹是一道在全球范围内都享有盛誉的海鲜佳肴,记得用手去享用这道美食,这也是体验当地生活的一个好方法。
娴熟的大厨会选择特定的大螃蟹,用特制的番茄辣酱以及多种香料烹煮,使其饱含香气且味道浓烈。鲜美丰富的螃蟹肉,搭配特制的带有番茄甜味的辣酱,口感极其丰富。
辣螃蟹通常会搭配小贝果(也叫馒头)一起食用。搭配两面金黄的煎馒头,混合着蟹肉鲜味的甜辣酱汁儿,嗯~是幸福的味道!
餐厅推荐:当之无愧的新加坡国宝级餐厅——珍宝海鲜楼(JUMBO)克拉码头店
珍宝海鲜有几家分店,克拉码头的珍宝海鲜是最老的一家店,味道最正宗。
地址:20 Upper Circular Road, #B1-48,The Riverwalk, Singapore 058416
交通方式:地铁NE5至Clarke Quay站
珍宝获奖辣椒蟹价格:108 新币一份
5. 印度煎饼
来新加坡旅游,品味多元文化美食,印度煎饼必不可少。印度煎饼融合了印度、马来以及华人的烹饪技巧和口味,具有丰富的口感,外脆内软,带有酥脆的边缘,中心部分则是柔软的面团,常被搭配上咖喱汁或糖浆享用。
现在还推出了很多新式口味:奶酪味、巧克力味、冰淇淋味、榴梿味等,喜欢猎奇的小伙伴可以多尝试哦!
在新加坡,印度煎饼不仅是可口的早餐,还是深夜食堂中的常见美食。无论什么时间您都可以找到供应热腾腾、现做现卖的印度煎饼。
餐厅推荐:Singapore Zam Zam
地址:699 North Bridge Road Kampong Glam
交通方式:地铁EW12 线Bugis站A出口,沿North Bridge路步行5分钟。
价格:5新币到20新币不等,依据内陷种类和分量大小而定。
在新加坡的美食之旅中,我们共同品味了一场味蕾盛宴,沉浸在丰富多彩的美味体验中。这座城市,以其多元文化和独特的美食场景成为了每一个食客的天堂。希望这份旅行指南为你的新加坡之行提供了不可错过的美食之选,让你的味蕾在这座城市的热情款待中得到满足。无论是辛香的辣椒蟹、香浓的海南鸡饭,还是道道精致的小吃,都成就了这次美食探秘之旅。期待你将这份美味的记忆留在心间,让新加坡的独特味道成为你旅途中不可磨灭的一部分。
在新加坡旅行,确保您备足一系列必备工具,以确保旅程顺畅愉快。首先,从舒适的住宿开始,您可以选择使用 Booking.com、Agoda、Trip.com、Expedia或 Airbnb 来找到适合您的住宿。无论是高端酒店还是独特的民宿,这些平台都能满足各种需求。
在到达新加坡时,考虑选择飞机或邮轮作为您的交通方式。新加坡作为一个重要的交通枢纽,有多种选项可供选择,以满足您的出行需求。
一旦抵达,您可以选择多种出行方式,以便更好地探索城市。公共交通系统包括巴士、地铁,方便快捷。此外,您还可以选择租车、打车或使用共享单车,以更加灵活地游览风景。
为了更好地体验新加坡的文化和娱乐活动,您可以考虑使用 Klook 或 KKday 这类平台,预订丰富多彩的体验活动。而对于美食探索者,Burpple、Chope 和 Quandoo 则为您提供了探索本地美食的绝佳选择。