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在日本吃顿好的有多难？很多人都深有体会：很多顶级餐厅像玩“密室游戏”。寿司之神的店每周二上午只开30分钟订餐电话，接线员用日语快速确认信息，限时90秒，外国游客用翻译器直接被拒；有的店只收熟客手写推荐…
近年来受到经济不景气和日元贬值的影响，日本的物价一涨再涨，但在东京这样的大都市，依然还有性价比高且美味的拉面店为你坚守。 01 福之轩 这家店位于秋叶原站附近，打破传统的酱油汤底，采用精心熬制的浓郁汤…
说到日本料理是不是很多人脑海中浮现出来的都是传统的“和食”，一小碟一小份，看着都吃不饱的那种？ 怀石料理的确是日本传统料理的精髓，体现的更多是内涵，是一种日本饮食文化的缩影。但是，在日本大街小巷里生活…
喜欢日本美食的小伙伴一定知道日本各地都有这一些具有城市特色的必吃料理美食！今天就一起来盘点一下吧~ 东京-筑地/丰洲市场海鲜 东京作为日本的首都，这里的美食自然也是数不胜数，而筑地/丰洲市场则有着东京…
日本,一个以精致料理和独特饮食文化闻名于世的国度。从传统的和食到现代的创新料理,从精致的怀石料理到平民化的街头小吃,日本美食以其多样性和精湛的烹饪技艺征服了全球食客的味蕾。今天,就让我们一起来领略日本…
日本九州作为一个美食爱好者的天堂，拥有丰富的传统和独特的风味。这里不仅有新鲜的海鲜料理、热腾腾的拉面，还有精致的和牛料理和地道的烧酒，九州的每一道美食都蕴含着深厚的地域文化和历史背景。从福冈的豚骨拉面…
日本的十大美食，每一道都充满了独特的魅力和风味，让人一试难忘。 1. 寿司（Sushi） 寿司是日本的传统美食，也是全世界最为人所知的日本料理之一。新鲜的生鱼片、海胆、鱼籽等海鲜，搭配上醋味的米饭，再…
追溯往昔，日本饮食文化之根，可深植于弥生时代。彼时，水稻栽培之术自大陆传入，农耕文明兴起，主副食之分渐明，酒醪之酿亦始于此，为日本料理之基础奠定基石。奈良时代，中日文化交流频繁，中国之宴席制度、伙食文…
东京大阪等地作为旅游热点城市，不乏有美食吸引食客前去品尝，让我们看看都有哪些美食值得期待。 饮食是一种文化，是物质文化和社会风俗各部分中最能反映民族和地区特色的一个组成部分。今天我们着重介绍一下日本特…
日本，有着离中国较近的地理位置和丰富多彩的文化，春可赏樱花，夏可看萤火，秋可观红叶，冬可泡温泉，更重要的是日本还是吃货和买买买的天堂。说起出国游，不少小伙伴们的首选就是日本。 一是因为地理距离近，出行…