澳门街头的美食探险:精选10家地道小吃,带你开启一场不容错过的味觉之旅

澳门,不仅是光影交织的赌城,更是一座汇聚了中西方美食的风味之城。街头巷尾,藏着无数美味小店,诉说着这座城市独有的味道与文化。以下10家澳门街头小吃店,是你漫步澳门时不可错过的美食体验,每一口都能让你深入这座城市的味觉记忆。

让我们一起走进这些澳门街边平价美食店,你将能体验到独属这座城市的好味道。

1. 祥记面家——70年代的面条传承

祥记面家,承载着70年代的味道,每一碗面条都是匠心的体现。店内的鲜虾干捞面,使用传统的竹升面制作,弹牙的口感和鲜美的虾子完美融合,给味蕾带来极致的享受。这家面馆的小而简朴,但却是老澳门人日常的滋味,带你回到那个慢节奏的旧时光。

地址:福隆新街68号
营业时间:08:00 – 20:00

2. 诚昌饭店——最正宗的水蟹粥

澳门诚昌饭店以其独特的水蟹粥闻名,是食客们探索澳门地道美食时的必访之地。饭店位于氹仔的官也街,这条街道因其丰富的美食文化而广受欢迎。诚昌的水蟹粥选用最新鲜的水蟹,经过长时间熬煮,使得粥体浓稠,蟹肉鲜美,口感温润。粥里带有蟹黄的香气,细腻而不腻,是诚昌饭店的招牌之作。这里的就餐环境虽不豪华,但温馨舒适,充满了澳门传统的风味。

地址:氹仔官也街28号
营业时间:11:00 – 23:00

3. Lord Stow’s Bakery——葡式蛋挞的传奇

澳门最负盛名的葡式蛋挞,非路环的Lord Stow’s Bakery莫属。这家蛋挞店自1989年开业以来,便以其浓郁香甜的蛋挞赢得了无数食客的青睐。酥脆的外皮包裹着柔滑的蛋奶馅,轻咬一口,香气在口腔中绽放,带来无与伦比的满足感。

地址:路环市中心马路1号
营业时间:07:00 – 22:00

4. 莫义记——榴莲爱好者的甜蜜天堂

莫义记,这家官也街上的小店,以其出色的榴莲雪糕和木糠布甸而闻名,成为许多游客的必尝之选。莫义记的榴莲雪糕香甜浓郁,口感丝滑,充分展现了榴莲的独特风味;而木糠布甸则是另一道经典甜点,奶香浓郁,层层交叠的饼干碎和奶油,让人一试难忘。店铺小巧,却总是人气爆棚,是澳门街头小吃文化的代表之一。

地址:官也街9号
营业时间:11:00 – 21:00

5. 宽记——豆腐花的温润记忆

走在澳门的街头,宽记一定是我们应该停下脚步的地方。宽记豆腐花口感细腻,入口即化,是制作精湛的经典粤式甜品之一。配上自制的姜汁或糖浆,豆腐花带有一丝温暖的甜蜜,深受当地居民和游客的喜爱。此外,这家店的环境简单朴实,充满了怀旧的氛围,仿佛带你回到旧时光的澳门街头。

地址:澳门下环街市市政综合大楼 2 楼熟食中心 3-10 号铺
营业时间:07:00 – 19:00

6. 1868 Café——午后时光的葡式享受

想要体验澳门的葡萄牙风情?1868 Café是你的不二选择。1868 Café 的室内设计融合了古典与现代元素。一走进店内,就会被古典欧式风格的装饰所吸引。复古的吊灯、古色古香的木质家具、以及墙上悬挂的历史照片,都让人仿佛置身于19世纪的澳门。与此同时,店内的现代化设施和装饰又为这家咖啡馆增添了一份时尚与舒适感。除了咖啡与甜点,这里还提供一些轻食选择,如新鲜的沙拉、三明治和精致的早午餐菜品,适合那些希望在悠闲时光中享用一顿简单而美味的食物的客人。

地址:澳门西湾街 1868 号
营业时间:09:00 – 23:00

7. 糖朝盛世糖水铺——暖心的粤式糖水

糖朝盛世糖水铺的名字灵感来自中国传统的“糖朝”文化,即古代早晨食糖水的习惯。作为粤式饮食文化的重要组成部分,糖水不仅仅是简单的甜品,更是一种承载着家庭记忆与传统风味的美食。店里的招牌——姜汁撞奶,以其独特的浓稠口感和生姜的温暖辛香而广受欢迎。这里的甜品种类繁多,从黑芝麻糊到杏仁露,每一碗糖水都带着手工制作的用心与细腻,甜而不腻,温暖人心。

地址:澳门孙逸仙博士大马路 634 号
营业时间:15:00 – 01:30

8. 义顺牛奶公司——双皮奶的极致体验

在澳门街头甜品中,义顺牛奶公司是不可错过的一站。义顺的双皮奶选用新鲜牛奶,经过精心熬制,表面形成一层嫩滑的奶皮,入口即化,奶香四溢。奶茶则香浓醇厚,带有独特的回甘,每一口都能感受到时间的沉淀与工艺的传承。

地址:澳门亚美打利庇卢大马路 381 号
营业时间:10:00 – 21:00

9. 南屏雅敘——澳门人早餐的地道选择

南屏雅敘,是你感受澳门人早餐文化的好去处。这里的猪扒包外酥内嫩,松软的面包夹着厚实的猪扒,带来的是最传统的港式风味。无论你是搭配一杯咖啡还是一碗粥,这款经典的猪扒包都能让你充满活力地开始一天。

地址:澳门新马路十月初五街 85-85A
营业时间:07:00 – 18:00

10. 阿荣咖喱鱼蛋牛杂——澳门街头风味的多样选择

阿荣咖喱鱼蛋牛杂的历史可以追溯到几十年前,最初只是一个小小的路边摊,如今已经成为了澳门街头小吃文化的重要组成部分。阿荣坚持传统手法制作,选用优质的食材,确保每一串鱼蛋和每一块牛杂都能达到最佳的口感与风味。店里的咖喱酱是阿荣的独门秘方,融合了多种香料和调味料,味道浓郁而不失平衡。

地址:澳门板樟堂巷
营业时间:11:00 – 22:00

在澳门的街头巷尾,每一口美食都是一段故事。走进这10家小店,你不仅能品味到最地道的澳门风味,更能体会到这座城市的独特魅力与人情味。每一口,都将成为你澳门之行的美味记忆。

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