手机切换飞行模式、三万公尺上的飞机餐、机场广播的热闹喧哗……向现在的泰国曼谷大声说哈啰！曼谷最潮酒店、新开餐厅、话题艺廊、质感选物，全在这份清单，2023 请你 update，来玩潮曼谷！

Ojo

朋友问刚从曼谷回来的我，「如果只有一天在曼谷，妳推荐那里一定要去？」
毫无迟疑，立刻回答「不能错过Ojo！」
因为，曼谷的时髦，全在这家餐厅。

当搭着快速电梯，直上 King Power Mahanakhon 大楼的 76 楼，门一开的瞬间，心立刻被收服！

点缀金铜的镜面隧道，将曼谷天际线的美景，巧妙地折射进来，虚实交融成第一道风景，而穿越通道后，挑高二层楼的大片落地玻璃，更将曼谷以环景方式完全收纳进来，震撼你的灵魂。

操刀空间的设计奇才 Ou Baholyodhin，出生泰国、长于英国，风格向来华丽独特，他在 Ojo 的设计，更将这特色发挥到极点，把从在中美洲的亲身旅行经历，汲取灵感、揉入设计，像在阳光下闪闪发光的整座餐厅，原来金色、橙粉等宝石色调、提点其中的铜、钢等金属，都是缘自中美洲地区盛产贵金属与宝石特色的演绎。

在曼谷金色的阳光下，整座餐厅宛如空中神话。

曾拿下拉美五十大最佳餐厅榜首、引领中南美洲摩登餐饮潮流的主 Francisco Paco Ruano，以狂想创意，将墨西哥菜带来曼谷。他以传统融合创意的现代墨西哥菜，甚至带入泰菜元素，带领饕客进行一场高空上的味蕾飙驰！

酪梨沙拉酱配油炸土魟、绿魔力酱鸡肉、新鲜椰子酸橘汁腌鱼配嫩椰子、熏鱼配油酥葱、烤柠檬及慢煮酱排骨……

炉火纯青又带着新鲜观点，他大胆地运用泰式香料、墨西哥酱料，宛如施了魔法，让上桌的每一道都充满狂想，完全呼应曼谷这座永远让你惊喜的城市。

餐厅分为午餐、晚餐两个时段，推荐来此享用晚餐，五点半入场，一路吃喝到深夜，便可尽览曼谷最美夕阳与璀灿夜景。

晚餐时段的客人，还享用可以快速通往顶楼 Sky Beach 的独立通道。

• 地址：76th Floor, The Standard, Bangkok Mahanakhon, 114 Narathiwas Road, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
• 营业时间：每日 11:30 – 14:30，17:30 – 24:00

Sky Beach

太喜欢 Sky Beach 这个名字，高空海滩！

The Standard ， Bangkok Mahanakhon 酒店顶端，78 楼的 Sky Beach，就是把法国蔚蓝海岸风情的时髦酒吧，搬来曼谷，邀请潮男型女们，来到云端，尽情享乐。

Sky Beach 以曼谷最高空中酒吧之姿登场，立刻成为旅游热点。

直通 78 楼的专属快速电梯，先以眩目的影片、立体环绕，带你「飞」一趟。

而来到最顶楼的空中酒吧，整个曼谷以 360 度环景拥抱你！

在吧台，点杯曼谷知名调酒师 Milk Thanaworachayakit 设计的经典调酒，Bird’s Eye View，龙舌兰为基底，揉合新鲜芒果、柑橘，与鸟眼辣椒，甜蜜中带了几分热辣，就像泰国一样！

酒精在身体发酵、耳边听着慢摇音乐、热带气息微风佛来，忍不住地身与心都跟着轻轻摇摆起来，这座城市、这个酒吧，就是有这样的魅力，放松你，让你很「泰国」。

最热门时段是黄昏入场，可拥抱金色曼谷与璀灿曼谷的双重美景，但相对也要排上一两个小时，才能入场。

若是不想人挤人，建议可 19：00 过后入场，500 元泰铢入场费，可抵餐饮消费，点杯调酒、来点小食，惬意享受夜曼谷。

• 地址：78th Floor, The Standard, Bangkok Mahanakhon, 114 Narathiwas Road, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
• 营业时间：每日 10:00 – 24:00

The Standard Grill

热爱 Fine Dining 的饕客，必将曼谷列为热点，因为近十年，曼谷吸引了无数一流餐厅，前来立足！

纽约时髦餐厅 The Standard Grill ，在美国本店外亚洲第一间就在曼谷。

为了重现 The Standard Grill 在纽约肉库区( Meatpacking Dist. )的时尚风潮，餐厅特别由西班牙设计顽童 Jaime Hayon 操刀，纽约创始餐厅标志性用一分钱铺成的「便士地板( penny floors ) 」、时髦酒吧等设计元素，都出现在空间之中，而户外用餐区以奶绿色、藤编家具、绿植打造泰国流悠哉惬意的户外用餐区。

料理传承纽约肉库区第一间 The Standard Grill 餐厅，经典传统牛排、牛肉鞑靼、酸橘汁腌鱼和手切全肋排等，必点必尝，而且喜欢餐厅老派作法，部份菜色，上菜时服务生会以特制大理石木推车送至餐桌边服务。

最后，别忘了一定要试试隐藏版菜单，来到曼谷的 The Standard Grill，首次出现泰国菜，蓝蟹肉煎蛋配辣味鸡蛋面、炭烤肉串配糯米饭和罗望子辣椒酱等，让饕客一尝美式牛排佐泰国菜的异国飨宴。

• 地址：5th Floor, The Standard, Bangkok Mahanakhon, 114 Narathiwas Road, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
• 营业时间：(Grill) 11:30 – 14:30、17:30 – 24:00(Café) 06:30 – 10:30、12:00-22:30

The Standard,Bangkok Mahanakhon

从美国起家的精品酒店 The Standard，年轻新潮、派对美食、前卫艺术……
所有摩登的相关字汇，都能拿来形容这家酒店！
就像故意将酒店命名为The Standard，但品牌精神其实是「anything but standard」，不走循规常矩、来点天马行空，就是 The Standard 成为潮流旅宿指标品牌的原因。

成为亚洲第一家、来到曼谷的 The Standard，特别邀请西班牙鬼才艺术家 Jaime Hayon 操刀设计，他以奇幻手法，结合 The Standard 潮流 DNA 与泰国在地风情，演绎出一个氛围鲜活、感受立体的奇幻酒店。

走进大厅，挑高两层楼的空间以丛林绿为主色调，并点缀着郁郁葱葱绿色植物，美如工艺的数盏巨形藤编灯从天而降，一切串连成电影场景般的戏剧感，宣告你进入一个与过去完全不同的住宿体验。

独特美感，也延伸到房间设计，Jaime Hayon 以泰国奶茶的红色、热带植物的绿色，融入圆弧家具设计之中，加上尽览曼谷市景的大片落地玻璃，营造出鲜明色调、独具风格的住宿空间，就像你在曼谷拥有一个时髦窝。

The Standard 的时髦品味，贯穿整个饭店，以空中绿洲般姿态出现的露天泳池，让你尽情享受阳光、游进曼谷市景，一旁还有露天按摩池，专业健身房，不能错过的，还有泳池旁、鲜活色彩的可爱凉亭，里头卖着风格调酒、特色小食。

隐身酒店里的迷人角落，还有 The Parlor 餐厅。

流线造型的各式家具、粉黄绿橘等丰富色彩，点缀其中的艺术品、画作、绿植，氛围舒适，让人忍不住地想把时间全花在这里，点杯调酒、来点小食，感受泰式缓慢时光的美妙，而周末有 DJ 进驻的 The Parlor，风格兑变，在音乐与潮男型女的加持下，时髦极了，绝对是摩登约会之夜的最佳推荐。

最后，当你 Check Out，准备告别 The Standard 之前，绝对要留时间来逛一楼大厅旁的 Shop，鲜活色彩、流畅造型组成的空间，还有极具品味的世界选物，绝对是你去过酒店选物店里最时髦的一间。

• 地址：114 Narathiwas Road, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

Mott 32

迷恋着泰国曼谷中国城古老悠长的氛围，而 Mott 32 就将这些得老时光，精粹成一派华丽，邀请你在曼谷开启感官的另一章。

来自香港的 Mott 32，与 CAP Atelier 空间设计团队携手打造空间，把中国雕花屏风、紫檀桌椅的富贵华丽与藤编家具、绿色植栽等的泰式悠哉惬意，融合得极美，一切自然得就像这是某位富贵人家的宅邸，我们在此偷得一段华美时光。

主打广东与四川料理的 Mott 32，招牌菜是每天限量供应的北京烤鸭，苹果木熏烤的外皮，酥脆迷人，鲜嫩多汁鸭肉沾着酱、包着荷饼皮来尝，口齿留香。

而必点的还有伊比利亚猪肉烧烤、脆皮烧肉，总厨 Chef Lee Man Sing 拿手菜花椒水煮鱼，都是上桌体面、入口难忘的佳肴。

好菜少不了美酒来佐，红白酒外，曼谷 Mott32 是香港与温哥华之外，第三家设有调酒吧的分店，特别设计的调酒，有茶香、罗勒香、米香等各式特别滋味，来上一杯，才称得上华丽飨宴。

• 地址：2nd Floor, The Standard, Bangkok Mahanakhon, 114 Narathiwas Road, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
• 营业时间：每日 11:30 – 14:30、17:30 – 22:30

Tease Tea Room

不走温柔、低调路线，以极黑、纯白、几何图案组合而成的 Tease Tea Room，简直就像「爱丽丝梦游仙境」里的场景，奇幻独特，这里是曼谷最新的下午茶热点，潮男型女三点一到，就以最时尚的黑白打扮，来此摩登亮相，就像赶赴疯帽子茶会。

上桌的下午茶，从小蛋糕、到甜美莓果塔、精致咸点……

每款都诱人，最特别的是，这里还有独家的「大人味茶点」，像是威士忌鹌鹑肉馅饼，咬下的瞬间，酥皮里的鹌鹑爆汁，交融成舌尖高潮，最后威士忌木薰香气轻轻留在口中，更是一绝。

让 Tease 从视觉到味觉，都像一场奇幻而美丽的梦境。

• 地址：4th Floor, The Standard, Bangkok Mahanakhon, 114 Narathiwas Road, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
• 营业时间：每日 13:00 – 24:00

Hotel Art Fair

曼谷艺术能量大爆发，是国际艺坛关注的焦点。

疫情前声量大、引领风潮的 Hotel Art Fair，二年后终于重返曼谷，而且是在最新最潮热点，The Standard 登场！

饭店期间限定地将两层楼的所有房间，变身艺廊，让曼谷、马来西亚等地最具创意、鲜活有趣的 28 间艺廊，全部进驻，从白天到晚上，展现艺术的更多可能性。

你可以端杯香槟，先在电梯口，随着 DJ 的电音，轻摆迷幻，再踏进一间间房，就像走进一个个艺术家的心，在床边、衣橱、甚至浴缸旁的艺术创作，挑个喜欢角落坐下、与他们串门子，艺术就是如此即兴。

想要一次看尽曼谷新锐艺术，Hotel Art Fair 真的是最轻松有趣的方式！

每年一度的 Hotel Art Fair，值得期待。

(un)FASHION

集结古着店、咖啡厅与餐厅的 (un)FASHION，是泰国品味地图里必收的选物店。

(un)FASHION 曾在新冠疫情压力之下，一度停止营业，后来在众人呼唤期盼下，浴火重生，来到 Sukhumvit 街上，重新开幕。

呼应着这幽静小区，外观是玻璃小木屋，室内空间以原木色装潢为主，引入一室光线，搭配柔软黑白棉麻，流转一派自然气息，(un)FASHION 还在半开放式的户外空间，搭起茅草屋顶，「在曼谷最繁忙地域，我们想打造城市的一方世外桃源」，这是两位店长的开店初衷。

40、50 年代的经典义大利皮鞋、蛇皮、鳄鱼皮包包……

各式独具风格的皮革配件，都是店长从欧美、日本等地挑选的古着好物，流转东南亚风潮的陶盘、藤编等生活用品，也值得细细挑选。

选物店一隅提供着咖啡、蛋糕、芒果优格奶昔等，游走其中，真的让人很容易忘了时间。

• 地址： 19/5 soi Sukhumvit 39 Khwaeng Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
• 营业时间：9:00-18:00，周二公休

BANGKOK CITY CITY GALLERY

曼谷大大小小艺廊中，从内到外一片纯白的 BANGKOK CITY CITY GALLERY，是话题新世代艺廊，创办人 Akapol Sudasna 与 Supamas Phahulo，一位是影像工作者，一个是策展人，两人热爱曼谷，更希望能创造一个现代艺术家与世界沟通的世界，因此，他们特地将建筑极简，以白色全部贯穿，就像等待画家尽情挥洒的一块画布。

纯白天光空间，也曾拉上黑布，化身「黑盒子」空间，影音、光影设计，或舞者、演员或乐团，都能成为当中最闪耀的焦点，以前所未有的样貌，激荡观者灵魂。

除此之外，BANGKOK CITY CITY GALLERY 并与 STUDIO150 合作举办每年的 BANGKOK ART BOOK FAIR，还有创立 NGO 组织 OPEN FIELD 。

这里给与曼谷的创作与现代文化永远的支持，也是触及曼谷艺术的好起点。

• 地址：13/3 Sathorn1, South Sathorn Road, Thung Mahamek, Bangkok, Thailand 10120
• 营业时间：周四至周日 13:00 – 18:00

ATTA Gallery

ATTA Gallery 是泰国第一家主打当代珠宝艺术的艺廊空间，传达「可穿搭的艺术」，艺廊名字源自于古印度巴利语，代表「自我」(Self) 或「个性」( Individuality )，因为他们希望创作者、收藏者能够透过作品，表达自我、个人特色。

艺廊以玻璃墙为入口，让人的视线伴随阳光，自然转向艺廊，内部空间以简约白墙、水泥地板，展现原有仓库的工业风貌。

今年，艺廊将展览范围扩张至现代艺术品、手工艺设计，特别专注于作品的材质特色，希望同样有价值观的人，能够珍藏、并产生共鸣与连结，在现实生活，活出属于自己的样貌，一如艺廊的 slogan：「Express Your ATTA through Contemporary Art, Craft and Design Objects.」

• 地址： 48 Charoen Krung 30, Khwaeng Bang Rak, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand
• 营业时间：每周三至周日 13:00 – 18:30

Pompano 咖冰馆 Café

踏入 Pompano 咖冰馆 Café 的那一刻，可以感受到时光凝结、逐渐倒流的奇妙氛围，这里让你窥探了曼谷老城的当年与繁荣。

曼谷唐人街是在地人口中所说的老城，由三聘街、耀华力路、石龙军路拼接而成，位于城市西边，当你走进这两百多年历史的古老街区，将发现与摩登现代曼谷截然不同的面向，有些嘈杂、有些复古、有些时髦，又带点迷幻，很像 50、60 年代的香港。

Pompano 咖冰馆 Café 就座落在这样的一片风景，位于奶黄色中葡式百年老建筑的一楼，散发时光的老木地板，上头随意摆放皮革沙发、工业风座椅，从天花板垂吊的各种老吊灯、在角落冒出来的绿色盆栽……

咖啡迷来此，不会失望，因为 Pompano 精选来自泰国本地、印尼与巴西的咖啡豆，老板调配出多款香气十足的独特饮品，其中，Junos Coffee 将蜂蜜柚子气泡饮加入浓缩咖啡，创造苦中带着酸甜滋味，很适合在东南亚的气侯，来上一杯。

• 地址：63 Khlong Tan Nuea, 281/4-281/5, Watthana, Bangkok 10110, Thailand
• 营业时间：每日 10:00 – 19:00

Waan Thai

被青翠茂盛森木环绕的蓝绿色建筑，不是皇宫，不是博物馆，是曼谷 2022 最新开幕的甜点餐厅，Waan Thai 。

这间以甜点为主轴的餐厅，大有来头，是由泰国知名主厨 Chumpol Jangprai 与 khun Todd Piti Bhirombhakdee 一起创立，这两人是带领泰国 Fine Dining 餐厅 R-HAAN 连续摘下米其林的关键人物，现在他们说：「要让泰式甜点成为世界认识泰国的第一步。」

向来在餐点里是配角的甜点，在两人眼中，是打开世界认识泰国的最好方法，尤其在泰国文化之中，甜点早已有着深度丰富的样貌，因此，他们从泰国文化、传统风味、在地食材里，寻找灵感，并以在顶级餐厅练就而来的卓越料理技术，重新演绎，打造美如艺术品的精致泰式甜点。

鹅黄色的金枕头乳酪蛋糕、被冠上金箔的甜瓜椰浆慕斯、香甜芒果糯米饭⋯⋯

一道道味觉层次丰富的甜点，摆盘也格外讲究，当地职人的手工陶器，或以飘着烟雾的椰壳来呈，每一道甜点都独具巧思，成了精品珠宝，让人根本舍不得吃。

• 地址：No. 131 Sukhumvit 55 (Thong Lor Soi 9), Klong Tan Nuam Wattana, Bangkok 10110
• 营业时间：每日 11:00 – 17:00

Warehouse 30

Warehouse 30 原是日本军队在第二世界大战留下来的的老仓库，在两个世纪间曾切换不同的工业农业身分，直到 2017 年经泰国知名建筑师 Duangrit Bunnag 操刀，摇身变成昭披耶河畔上最热络的文艺据点。

建筑的骨干经修复，还是保留陈年铁皮与木地板，外观仍然散发着复古魅力。

曼谷青年的创意与活力，取代笨重的老机械与工业零件，艺廊、选物店、咖啡厅与餐厅进驻。

若你是第一次到访、不知道从何开始，可以沿着仓库探索，造访历史悠久的建筑，同时也感受 16 间不同风格店家所散发的潮流艺术气息，感受不一样的曼谷。

• 地址：52 – 60 Charoen Krung Rd, Bang Rak, Bangkok 10500
• 营业时间：11:00 – 22:00，各仓库视营业者而异

首先，通过 Booking.com、Agoda、Traveloka 、Expedia或 Airbnb 预订您理想的住宿。这些平台提供了各种各样的选择，适应不同预算和需求，让您的住宿体验更加舒适。

选择到达方式时，飞机和邮轮是两个主要选项。飞机提供了便捷快速的方式，而邮轮则为您提供了一种独特的旅行体验，欣赏美丽的海岸线。

在泰国的出行方面，AirAsiaGo 和 GrabCar 提供了便捷的交通选择，让您能轻松抵达各个景点，尽情畅游。

为了充实您的行程，可以考虑使用 Klook、Trazy 或 Kkday 预订各种活动和体验。无论您喜欢文化探索、冒险体验还是休闲度假，这些平台都能为您提供多样的选择。

当然，泰国之行也不能错过美食。使用 OpenTable 或 Wongnai 预订餐厅，品尝正宗的泰国美食，为您的味蕾带来无尽的享受。这些平台将帮助您在当地探寻最佳的美食体验，让您的泰国之行更加难忘。