柬埔寨，作为一个融合了东南亚多元文化和独特美食传统的珍贵之地，汇聚了丰富而多样的美味佳肴。在这片富有历史沧桑的土地上，美食如同一场盛大的文化盛宴，将本地特色与异域风情完美融合。我们特意整理了这份柬埔寨必吃清单，为您的旅途增添一场味蕾的风暴，带来一场美食的盛宴。

Phka Slaa Restaurant

Phka Slaa Restaurant餐厅是一间高棉风格的正宗餐厅，提供各种高棉菜肴，包括各种各样的炸鱼。不仅因为他们的高棉正宗菜肴而闻名，特别是这里的鸡尾酒令人惊叹。

地址： #15, Street 240 corner of the Street 19, Sangkat Chaktomuk, Khan Daun Penh, Phnom Penh

Khmer Surin

Khmer Surin餐厅供应正宗的高棉美食和泰国美食。走进餐厅，您会惊叹于传统的高棉室内设计。不仅是室内设计，还可以享受来自大自然的午餐或晚餐。

地址：#9 Street 57, Sangkat Boeung Keng Kang I, Khan Chamkarmorn, Phnom Penh

Labaab

Labaab是一家高棉地道的餐厅，开始于19世纪中叶。这家餐厅受到了当地人和外国人在那里用餐的许多好评。

地址：81 Preah Monivong Blvd（93），Sangkat Srah Chork，Khan Daun Penh，Phnom Penh

Malis

Malis是一家地道的高棉餐厅，以其令人满意的服务和美味的食物而闻名。Prohok ktis，Kampot炒饭和许多其他招牌菜，你可以在这里找到它。除了招牌菜外，牛肉咖喱也受到顾客的好评。

地址：Phnom, 136 Norodom Blvd, Penh 12301柬埔寨

Tbal Khmer

Tbal Khmer是一家受当地人欢迎的高棉美食餐厅。他们的特色菜是田鸡粥，是到这里必点的菜肴。

地址：House 3E0 178 Phnom Penh, 12211柬埔寨

Khmer Kitchen Restaurant

在暹粒有两家分店，一家在老市场周边，一家在酒吧街，去了后面这家，餐厅挺大的，一楼位置沿街角而开，露天座位基本都被占满，更喜欢二楼靠街的位子，随时看看酒吧街的热闹。

先不说食物，餐厅的装潢颇有一些法式风情，鸭蛋黄的墙面，红格子桌布，复古地毯，色彩感浓郁，对于环境好看的餐厅总有想踏进来的欲望。

传统的高棉食物，谈不上味道多么惊艳，算是中规中矩吧，柬式春卷挺好吃的，和越南的做法有异曲同工之处，薄薄的透明外皮里裹着蔬菜，口感轻盈，有淡淡的薄荷香味。

地址：Street 2 Thnou the coner of street 9, Old market Siem reap, 17255柬埔寨

Red Piano

名气响当当，因为安吉丽娜朱莉曾经造访过，但凡明星来过的餐厅总会火一把。开在酒吧街里最醒目的位置，从早到晚餐厅里都会放着比较high的歌，沿街的一排露天座位总是被坐满。前几天都会经过这里，不过没有进去，放在了最后一天的晚上，喝喝小酒，点些下酒菜，坐在窗边看人来人往。

餐厅里有一台红色钢琴，也是为了配合店名才放的吧，还有长满胡须的红老头。二楼显得稍微清静些，有沙发座位，来得早，可以随便挑位子坐下。

地址：No 341 Street 8, 50 m Northwest of the Old Market, Svay Dangkom, Mondul I, Siem Reap

Cambodian BBQ Restaurant

想在当地吃点新奇的，可能就不能错过这家了，与传统的烧烤火锅不同，这里可以吃到各种肉类组合，鸡肉、牛肉已经不新鲜了，鳄鱼肉、袋鼠肉、鲨鱼肉…分装在小碟子里，为了让客人辨识，在肉上都插了一面小旗子，一看就知道是什么肉啦。

地址：Pub Street, Siem Reap | Siem Reap, Siem Reap

Ecran Noodles

Ecran之前搬到了彩虹桥酒店前面的一个新的河畔位置，但除了景观之外，没有太大变化。这家休闲面馆提供美味的饺子，猪肉馅或蔬菜馅，不论油炸或煮熟。以及手工拉制的中国面条，无论是油炸还是汤。饕客在这里总是要在手拉面和饺子之间做出艰难的决定，所以我们建议你两者兼顾。如果你在一天中的正确时间来，你会看到面条制作者在工作时发出砰砰声的面条。 12个饺子是2.50美元，面条汤2.50美元，啤酒是1美元。

Ecran Noodles曾经附属于旧市场街（街724号）的Ecran电影院。虽然他们现在处于不同的位置，但他们仍然拥有相同的所有权。这意味着，如果您想租用几百部电影中的一部，并在四个私人空调放映室之一观看（两个不吸烟，一个可容纳40人，157英寸）屏幕，你可以得到面条和饺子。每部电影3.50美元。

地址：Street 735, Krong Kampot, 柬埔寨

Rusty Keyhole

Rusty Keyhole以排骨而闻名，是一个贡布机构，每个人都有一些东西。这是家庭友好的，有河景户外座位和里面一个受欢迎的外籍酒吧，我们提到了的排骨，在Rusty Keyhole的秘制酱汁中浸透的甜嫩嫩的排骨可能是你在柬埔寨找到的最好吃的肉。它们也包括猪腰肉，所以排骨，配有凉拌卷心菜和薯条或烘烤或土豆泥，两个32,000瑞尔（8美元）。

如果你可以在一小时或更短的时间内自己吃掉它，你就可以在墙上看到你的照片和免费的甜点。这里还有各种西式美食，甚至还有一些高棉菜肴，特色菜和甜点。如果你想要见到长期的贡布外国人士，绝对是一个值得参观的地方。

地址：Krong Kampot 13205柬埔寨

Tertúlia

位于Tertúlia的Kampot最热门的新餐厅是该镇蓬勃发展的餐厅的绝佳补充。餐厅供应正宗的葡萄牙美食，以前所未有的方式进行专业烹饪。菜单上摆满了鱼类和海鲜菜肴，包括Bulhao Pato蛤蜊，章鱼沙拉和传统的葡萄牙慢煮海鲜菜肴，海鲜cataplana。肉食者不用担心，牛排米兰德萨和牛肉面颊减少红葡萄酒也在菜单上。主要成本在7.50美元到12.50美元之间，他们还有很多精选的葡萄牙葡萄酒。

座位在户外，但由于LED照明的蓝色，他们的花园庭院没有菜单所应得的氛围。根据贡布的标准，但是我们坚韧不拔的蛤蜊提醒我们这家餐厅非常棒，两餐的价格约为40美元，具体取决于您饮用的葡萄牙葡萄酒量。

地址：Tuek Chhu Road（就在新桥上），贡布

Epic Arts Café

Epic Arts Cafe咖啡馆是贡布最受欢迎的餐馆之一，也是有充分理由的。作为Epic Arts包容性艺术非政府组织的一部分，咖啡馆被创建为雇用不同能力的年轻人的地方，并被设想为聋哑学生的聚会场所。然而，他们可能无法得到一张桌子，因为这个地方总是挤得水泄不通。

咖啡厅供应早餐和午餐，提供简单而美味的健康特色菜，沙拉，百吉饼和paninis。鹰嘴豆泥和橄榄做的百吉饼，用番茄沙拉做的甜玉米蛋糕，以及用芒果沙拉烤制的梭鱼，每种都很美味。因为大多数工作人员是聋人，所以订购是用纸和笔完成的，在那里咖啡馆人员严重不足时必须说。但是食物弥补了它的价格，主要价格在3美元到4.5美元之间的价格非常好。

地址：ភូមិ សុវណ្ណសាគរ, សង្កាត់ កំពង់កណ្តាល, ក្រុង កំពត, 柬埔寨

在这段令人难忘的柬埔寨美食探秘之旅中，我们共同领略了柬埔寨最值得品味的餐厅TOP榜单，尝遍了充满异国情调的独特美食，感受了这个充满古老文化底蕴的国家丰富多彩的餐饮传统。

每一家餐厅都如同柬埔寨美食的使者，每一道菜都是厨师们对本土食材的巧妙演绎。柬埔寨的美食以其独特、朴实而又充满奇异的味道，让我们的味蕾在这趟美食之旅中得到了充分的满足。

感谢您与我们共同领略柬埔寨美食的独特魅力。柬埔寨的餐饮文化承载着深厚的历史底蕴，这次的美食之旅只是冰山一角。期待着未来更多的美食冒险，愿您继续探寻柬埔寨美食的深邃之处。

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