泰国景色美,口味佳,曼谷尤甚。高档餐馆至街边小吃,处处寻美食。作为泰式美食集散地,曼谷是美食天堂。为美食也值得来曼谷!接下来介绍15种必吃美食!
泰式油条|泰式冰咖啡|泰式冰茶
如何神清气爽地开启一天美食之旅?泰式油条+泰式冰咖啡/泰式冰茶是很不错的选择!
泰式油条源于华人饮食文化,但相较于华人印象中的油条,泰国油条则是短短胖胖的,除了搭配豆浆吃,沾炼乳也是常见的吃法。这样的油条,甚至也被列入当地麦当劳餐点品项中,可以沾各种酱料入口。
所在位置:曼谷唐人街东头
营业时间:18:00—24:00,每周一休息
泰式冰咖啡夏日必备,浓咖啡加冰块,混小豆蔻香料、奶油和糖,清凉海风与古老迷幻香气交织,瞬间逃离酷暑。
鲜艳橘红色的泰式冰茶,是泰国大街小巷最常见的饮品,茶香浓郁、奶味醇香,放置一段时间待冰块慢慢融化,冰与火的感觉直冲身体的每一个细胞毛孔,甜而不腻爽到翻。
所在位置:centralwOrld 1层/6层
什锦甜点|烤椰挞|蛋黄椰丝小饼
软香酥脆,椰香浓郁,泰国的特色甜点,尽在此盘中。
泰国文化中,黄色或金色寓意着吉祥富贵,而“黄金三宝”正是泰国最具传统文化色彩的甜品。这几款甜品都需精湛技艺方可制成,普通集市上就有卖,也是重大节庆典礼上必备甜品,互赠亲朋挚友,而甜蛋丝更是婚礼必备,切食用时不可剪切,丝缕缠绕意寓新婚燕尔天长地久,百年好合。
烤椰挞是泰国的传统甜点。先把米粉、椰奶和糖混合成面团状,然后像章鱼烧一样热压烹饪。每个烤椰挞都由甜和咸两半黏在一起做成。椰奶和米粉是烤椰挞的主要成分,但是也可以添加其他成分丰富口感,比如椰丝、玉米、芋头和大葱等。
所在位置:靠近Modern Thai Hotel 附近
泰国有古话“厨房大小锅,必有椰挞煎”。椰丝小脆饼(泰式可丽饼)有600多年历史,分咸甜两种,黄为甜,红为咸。酥脆饼皮配香甜奶霜,椰香四溢,美味无比。常现做现卖,观看制作过程也很有趣。
芒果糯米饭
芒果糯米饭是一道经典的泰国甜品。芒果甜中带点酸,可在转瞬间被软、黏、韧的泰国椰香糯米饭的甜味融化掉一一椰浆、糯米饭的甜蜜与芒果的清香,在嘴里悠悠地融化开来一一心也要化了哦。
推荐:
妈娲力(Mae Varee Mango Sticky Rice)
Thong Lo 55
营业时间:6:00—22:00
泰国海鲜卤面
泰国拥有广阔的海域,所以海鲜非常新鲜、丰富而美味。在这里,你可以品尝到各种不同类型的海鲜菜肴,泰式海鲜卤面有着浓香卤汁,面条厚实Q弹,经过不断拉伸变形并保持原始口感,不失水分。让人忘返的口感与特色海鲜的结合,会让你忍不住一口接着一口。
推荐:
Jeh O Chula
所在位置:113 Soi Charat Mueang, Rong Mueang, Pathumwan, Bangkok
营业时间:16:30—24:00
船面
船面是一种加有牛或猪血的甜味汤,自1942年以来,最初是通过在曼谷和大城府的运河中航行的小独木舟寻找客源。由于独木舟很小,只有一个人负责划桨,做饭,准备汤和收钱,所以把汤放在小碗里,这样就不会撒汤了。现在有很多船面从水上到了岸上,它代表着泰国人家对幸福生活的向往。
推荐:
荣泰米粉汤
所在位置:10/3 Soi Sukhumvit 26,Khlong Tan.Bangkok,10110Thailand
营业时间:8:00—16:30
泰国必备
住宿:
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到达方式:
飞机
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邮轮
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出行方式:
AirAsiaGo
/
GrabCar
活动:
Klook
/
Trazy
/
Kkday
美食体验:
OpenTable
/
Wongnai
冬阴功汤
冬阴功汤是泰国的“国汤”,也是世界十大名汤之一。泰语中“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。所以直白点说就是酸辣虾汤。汤酸得浓烈,辣得厉害。简直就是酸爽的enjoy!它既可以暖胃解腻,又能刺激食欲。在泰国以及各地的泰餐馆中,冬阴功汤是一道受欢迎的菜肴。
推荐:
White Flower Factory
所在位置:Siam Square One4
营业时间:11:00-22:00
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰国北方传统菜,以木瓜丝、西红柿、花生为主,加柠檬、辣椒、鱼露调味,有时加海鲜、鸡肉、米粉。常作曼谷餐馆开胃菜,酸甜可口,开胃解腻!
推荐:
Som Tam Nua (CentralWorld)
所在位置:Level 3, 4/4 Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330,Bangkok
营业时间:10:00—22:00
泰式炒河粉|鸡肉炒粉
在泰国,炒粉既是街边排档的美味,在高级餐厅也广受欢迎。非常具有泰餐典型的热辣、酸甜的风格。
泰式炒河粉是泰国最广为人知的菜肴之一。将数把细河粉或宽河粉加上爽脆的豆芽、洋葱和鸡蛋,一起放入炙热的炒锅中拌炒。这道菜还加上各种香辛调料,例如鱼露、乾虾、大蒜或葱、红辣椒和棕榈糖。泰式炒河粉通常会加上海鲜拌炒,特别是新鲜的虾、蟹或鱿鱼,内容很丰富。
泰国鸡肉炒粉,配青红甜椒、黄瓜、红萝卜,鲜辣爽口,夏日必备。米粉绵糯有嚼劲,调味微甜,炒鸡蛋碎和腌萝卜丁增添风味,美味!
推荐:
Thipsamai
所在位置:新城门Th Maha Chai地区313号,位于金山寺附近
营业时间:10:00—22:00
泰式海南鸡饭
泰国海南鸡饭(油鸡饭)出名,源自中国。以米饭、大蒜、生姜、香菜、鸡肉炖制,口味新鲜,与新加坡、马来西亚的香茅生姜口味不同。
推荐:
红大哥水门鸡饭
所在位置:960-962 Phetchaburi Rd,KhwaengMakkasan, Khet Ratchathewi, KrungThep Maha Nakhon 10400
营业时间:10:00—22:00
泰式烧烤火锅
泰式烤肉火锅独特,中间烤肉周边涮,肉汁流入锅底增鲜,一锅双味超满足。汤底酸辣,含天然香料,也有清淡口味。烤盘可烤肉类菌类,尤其水产,烧烤后鲜香四溢!
推荐:
Tui Mu Kratha-Mu Chum
所在位置:4 Somdet Phra Chao Tak Sin Rd, Bukkhalo, Thon Buri, Bangkok 10600, Thailand
营业时间:12:00—22:00
泰国拥有奢华大皇宫、如画美景和丰富夜市,更诱人的是无数泰国美食!你尝过哪些必吃美食?快来分享吧~
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